日期： 2025-01-14 浏览量：127 来源：太平区市场监督管理局 责任编辑：李艳 文字大小： 大 中 小
近期，按照郑晔副区长工作要求，太平区市场局开展了集中用餐单位食品安全问题专项治理行动。此次行动聚焦学校、幼儿园及养老机构食堂，着力防范化解食品安全风险隐患，提升集中用餐单位食品安全水平。
区市场局突出从严监管，强化以查促改，以资质证明、环境卫生、进货查验、从业人员健康管理、食品留样、食品贮存加工、餐饮具清洗消毒等方面为重点检查内容，共检查集中用餐单位19家次，发现问题隐患43个。对检查发现的问题当场反馈并提出整改意见，督促限期整改，并对整改问题跟踪复查，确保整改落到实处。
下一步，区市场局将继续深入开展养老机构、学校、幼儿园食堂全覆盖检查，对检查发现的问题一抓到底，组织开展“回头看”，指导用餐单位落实食品安全主体责任，做好风险隐患排查，守护人民群众“舌尖上”的安全。
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