日期： 2025-04-23 浏览量：2 来源：清河门区教文旅局 责任编辑：李艳 文字大小： 大 中 小
为进一步强化校园食品安全管理，切实保障师生饮食安全，4月21日，区教文旅局在区实验幼儿园组织开展校园食品安全专题培训。全区各中小学分管食品安全负责人及幼儿园园长、食堂管理人员参与此次培训，区市场监管局食品科负责同志受邀作专题授课。
培训中，区市场监管局食品科负责同志结合《中华人民共和国食品安全法》，围绕校园食品安全主体责任落实、食品采购贮存、加工操作规范、从业人员健康管理、应急处置流程等方面，通过典型案例分析、法规条文解读，深入浅出地讲解了校园食品安全管理要点。在授课过程中，还特别设置互动交流环节，参训人员踊跃提问，结合日常工作中遇到的实际问题与授课人进行深入探讨。培训现场，全体参训人员共同观看了校园食品安全警示教育片。片中曝光的校园食品安全隐患及引发的不良后果，为全体参训人员敲响了警钟。
此次培训，进一步提升了全区校园食品安全管理人员的责任意识和业务水平，为筑牢校园食品安全防线、守护师生“舌尖上的安全”奠定了坚实基础。下一步，区教文旅局将联合区市场监管局，持续加大校园食品安全监管力度，定期开展专项检查和“回头看”行动，全力保障校园食品安全。
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