新加坡修订《食品法规》

日期: 2023-02-24 浏览量:789 来源:辽宁省贸促会 责任编辑:王月 文字大小:

2023年2月17日,新加坡发布通报,修订《食品法规》。本次修订将非即食食品(RTE)的新微生物标准纳入法规附表11的第3部分。“非即食食品”是指《食品条例》中未定义为“即食食品”的任何食品。

该法规中“即食食品”是指可供出售供人直接食用的任何食品,无需烹饪或任何其他形式的加工以消除食品中的任何致病性或其他微生物,或将其降低至附表11规定的微生物标准:包括杯面、果汁饮料、南瓜、糖浆、粉状饮料和其他浓缩食品,这些食品在食用前要用液体复原或稀释。

该法规评议期截止至2023年4月18日。

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