阜新市开展校园食品安全督导检查

推进专项整治行动 保障师生餐饮安全

日期: 2024-06-20 浏览量:348 来源:阜新日报 责任编辑:李艳 文字大小:

  为落实整治群众身边不正之风和腐败问题专项行动工作部署要求,强力推进中小学校园食品安全突出问题专项整治行动,近日,市中小学校园食品安全突出问题整治专项行动工作专班面向县区中小学开展校园食品安全督导检查。

  本次检查采取“四不两直”随机抽查的方式,在我市112家中小学自营食堂中随机选取市第二高级中学等学校食堂作为联合检查点位,现场对食材的采购、储存、加工等环节进行仔细检查,均未发现使用过期食品及腐烂变质食品;学校食堂食品加工区卫生状况良好,餐具清洗消毒工作较为规范;各项管理制度较为健全,按要求落实了校长“第一责任制”,工作人员对岗位职责较为明确,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制;食品留样制度执行到位,留样记录完整。检查中也发现了一些有待改进的问题,工作专班现场向相关单位管理部门提出了明确整改要求,并将持续跟进,确保整改落实到位。
  下一步,市中小学校园食品安全突出问题整治专项行动工作专班将不定期开展校园食品安全监督检查,确保学校食堂能够持续为师生提供安全、优质的餐饮服务。
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