日期: 2021-06-03 浏览量:236 来源:阜新市科学技术局 责任编辑:机关党委办公室 文字大小: 大 中 小
5月10日下午,市科技局副局长张萌带领阜新农产品产销协会到彰武县双庙镇现场调研甘薯深加工,彰武县和双庙镇领导介绍,双庙镇双庙村甘薯加工厂为打造红薯示范基地而建,因技术和管理不到位,一直闲置至今,厂房内红薯清洗、烘烤、筛选等设备也未能充分利用。
市科技局建议,彰武县独特的自然条件造就了红薯等农产品的高品质,一是加快技术落地。企业通过农产品产销协会、食品产业技术研究院等平台对接科研院所,转化落地红薯冰激凌、冰蜜薯等食品加工技术成果,将高品质农产品转化为休闲食品才能增加农民收入,进一步延伸农产品产业链。二是加入产业联盟。依托展会、商会等打开产品销售渠道,利用现有厂房、设备、红薯资源开展招商引资和招才引智,力求双方共赢。三是开展红薯绿色种植。推动畜禽粪污规范化堆肥就地消纳,通过试点形成种养一体循环农业,为发展绿色食品产业提供优质原料。
彰武县副县长王秀华和双庙镇党委书记徐彦钊与阜新市农产品产销协会会长张志军就红薯深加工技术和冷链储存等事宜开展了深入交流,初步达成了框架合作意向。
下一步,市科技局将积极探索长效机制,选派优秀食品领域专家组建科技特派团,助力彰武县农产品深加工产业链发展,为乡村振兴提供强有力科技支撑。
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