突出龙头牵动战略，全面提升产业发展的综合实力。引进和培植一批产业关联度大、带动能力强、有市场竞争力的龙头企业，是农产品及食品加工业实现加快发展的重要前提。为此，我市对此项工作十分重视。近年来，我市各级党委、政府始终把开展农产品及食品加工业项目作为招商引资工作的重点，瞄准国内外知名企业，紧紧把握国家和地区产业转移、产业辐射和产业融合机遇，大力引进和培育农业产业化龙头企业。相关领导十下河南，把全国肉制品加工第一品牌双汇引进阜新；七赴大连和欧亚集团公司洽谈，促成了阜新食用菌生产基地的建设；三会伊利老总，促使原本对阜新没啥想法的伊利集团最终落户阜新，建立起足以对整个辽西构成产业辐射的阜新伊利乳业。通过努力，河南双汇、内蒙古伊利、山东六和等一批有品牌、有实力、有市场的大型龙头企业相继落户阜新。项目引进后，为加快推进农产品及食品深加工龙头企业的快速发展，在政策支持的同时，几年来，地方财政共投入资金３亿元，对龙头企业及农产品基地的水、电、路等基础设施进行配套，为重点龙头企业协调解决贷款４．９亿元，有力地推进了农产品及食品深加工龙头企业的快速发展。强力推进基地建设，为龙头企业发展提供基础保障是全市推进龙头企业做大做强的又一重要举措。为满足龙头企业对原料的需求，全市先后建设了东北规模最大的阜新曾祖代猪场、建成４０个奶牛饲养专业村和小区及肉羊、肉驴、牧草、杂粮、食用菌养殖基地，实现了人均出栏生猪、人均占有奶量、人均出栏白鹅均跃居全省前列，无论是数量还是质量都满足了企业的需要，为龙头企业发展提供了基础保障。
　　突出科学发展，促进产业优化升级。在农产品及食品加工业的发展问题上，我市坚持以科学发展观为指导，依靠技术创新，加强科学管理，不断推进产业结构的优化升级。首先是依靠科技支撑，提升企业市场竞争力。积极推进龙头企业、农产品生产基地与国内有关高校和科研院所建立科技合作。近年来，我市已先后与沈阳农大等２０余所高校和科研院建立了合作关系，共引进推广新品种１１２个、新技术１８项。同时，大力推行标准化生产，提高农产品质量，将农产品及食品加工企业所生产的产品都定位在绿色食品上。目前，我市已有２户企业、６个品种通过有机食品认证，１６户企业、４０个品种通过绿色食品认证，６户企业、６个品种通过无公害食品认证。彰武县被省农业厅确定为“三品”整体推进示范县；其次是推动农产品及食品加工产业园区化，实现产业聚集。目前，我市已将高新技术产业园区规划为建设国家级农产品及食品加工示范园区，同时，还将建设一批农产品及食品加工业专业化工业园区；三是坚持可持续发展，建立良性循环的生产格局。坚持农业产业化与农业综合开发相结合、与生态建设相结合，不断强化龙头企业间的资源循环利用。
　　精心谋划  绘就新蓝图
　　几年探索，几年拼搏！在科学发展观的指导下，全市不断强化领导力度，推进农产品及食品加工业实现快速发展并取得了显著的业绩。全市已形成了特色鲜明的瘦肉型猪、奶业、肉羊、肉驴、白鹅、杂粮等１４个农业产业化链条。
　　以美中鹅业为龙头的白鹅产业链已把彰武县打造成全国白鹅生产第一县；以阜新伊利、绿山羊奶为龙头的乳制品产业链，已形成日加工鲜奶３００吨的生产能力，成为全省奶业三大重点板块之一；以辽宁田园实业公司为龙头的食用菌产业链，拥有全国最大的工厂化食用菌生产车间，产品被国家农业部评为全国９６个“中国名牌产品之一”；以香香集团为龙头的杂粮产业链拥有国内科技含量最高的杂粮饮料生产线；以振隆土特产公司为龙头的南瓜深加工出口产业链，南瓜系列产品和籽仁农产品生产规模位居全国之首……事实已经雄辩地证明，我们的发展之路是正确的，成果是辉煌的，前景更是广阔的，农业产业化，已经成为拉动转型振兴的强劲引擎。