阜新蒙古族建房多为坐北面南。以三、五间居多，忌四、六间形式，谓“四六不成材”。人口多可续建东西耳房。旧时有地位、有官职的人，或建五间瓦房或草房。房间次第，按习惯以西为尊。西为大间，炕搭在南面和西面，俗称“弯子炕”。人多的可南、西、北连搭，俗称“钱褡子炕”。按习惯长辈住南炕，晚辈住北炕。五间者东间为子媳居住。
    蒙古族的饮食，在牧业时期，主要以食牛、羊肉为主。兼食小米、炒米，以奶酪、黄油、奶豆腐为佐。茶以砖茶为主，兼以自制的哈尔干茶。牧人多以砖茶加些牛奶熬制成奶茶饮用。到了全农时期，主食以粮谷为主，兼食炒米等。以肉蛋为辅，将各种蔬菜烹制成各种炒菜食用。
　　蒙古族人喜欢把“粘豆包”蘸荤油、红糖来吃。“牛犊子汤”也是蒙古族人爱吃的风味食品之一。“蒙古馅饼”是蒙古贞久负盛名的风味食品。其色、香、味、形俱佳，是招待贵宾的美馔。最初，蒙古馅饼用荞面做原料，民间干烙水煎。后转入王公贵族府第，改用黄油、大豆油煎制，牛、羊肉做馅。现在普遍用白面做原料，牛、羊、猪肉做馅或“三鲜馅”，用豆油煎制，成为城乡各族人民喜爱的食品。
　　蒙古人喜喝红茶。以茶待客，在沏茶上是有讲究的，从不把自己先沏成的茶倒给客人，定要重新冲沏，俗语说“来客必沏茶”。
    蒙古族非常重视婴儿的诞生。不论是生男还是生女，都要举行种种仪式，以示庆贺。如果生了男孩，在包门右侧悬挂弓箭，生女孩，则在左侧系上一块儿红布条。蒙古族很早就有为新生儿举行“洗礼”的仪式。一般在出生后的第三天举行。但各地略有不同，有的在第六或第七天举行。仪式是，用水给新生儿洗礼后，用奶油涂抹婴儿全身，为婴儿祈福，蒙古语称为“米喇兀”。在仪式上准备丰盛的饭菜招待亲朋好友，并演唱些摇篮曲。但在筵席中不可以喝醉，并在日落前离开主人的家。婴儿满月时还要举行小型的仪式。规模大小不一。有的只请亲戚好友，有的则加之邻居甚至请歌手。满月既是对孩子出生的庆贺，更是对未来成长的祝福，因此较为隆重、热烈。宴会开始时，父亲要以孩子的名义给每个人敬酒，孩子的母亲则抱着孩子给每个人叩头。来祝贺的人都带来些小礼物，一般为食品、衣物。蒙古民族小孩满月时可以剃胎发，但不能全剃，脑门上要留一撮胎发，意为可以保命。新生儿满一百天，为孩子举行“过百日”，亦称“过百日关”的庆贺仪式。过百日关也要请亲友来参加，来客都要备上贺礼，主人则要摆宴席。其意在祝福婴儿茁壮生长，长命百岁。过生日的仪式热烈、祥和。孩子由父母抱着给每个参加者都叩头行礼，参加者亦都有馈赠。此外，还要进行“抓岁”游戏。即在一盘内放上食品、衣物、书、笔等。若为男孩，要放入小形佛像、弓、箭、火镰、蒙古刀、马鞭等。若为女孩，则放入针线、金银、玉石、手镯等。认为孩子抓到之物，就是他将来最喜欢或最擅长的。