“手中无粮，心里发慌；手里有粮，心里发愁。”在彰武这样一个农业大县，农民在自问，如何走出这个“减产减收，增产不增收”的怪圈？政府在思考，选择怎样的农业经营模式才能达到农民增收、农业增效的目的？在突破“瓶颈”的过程中，一个成熟的经营模式渐明渐晰：发展订单农业，架起富农金桥。
　　近日，记者来到大四乡，在采访中发现：当地政府把发展订单农业作为解决农副产品销售难、增加农民收入、调整农业结构、提高农产品质量的重要途径，作为推进农业产业化的一个重要着力点来抓，采用“政府引导、农户自愿、政策扶持、互利互惠”的合作经济模式，做活了“订单农业”文章。
　　“合同鸡”，让孙喜国“包赚不赔”
　　３８岁的孙喜国是东良村两家子屯的农民。２００４年前一直从事运输经营。一个偶然的机会，他来到了毗邻的康平县花鼓村。花鼓村是远近闻名的养鸡专业村，为铁岭大成集团订单养鸡。“订单养鸡能行吗？”对订单农业持怀疑态度的孙喜国在脑海里画了一个问号。但是眼前的事实由不得他不信，花鼓村通过养殖“合同鸡”的确致了富，家家盖起了新房，日子红红火火。头脑灵活的孙喜国决定试一试。从２００４年起，他就与铁岭大成集团签订了肉鸡养殖合同，成为大成集团的合同养殖户。说起他的“合同鸡”，他说：“这几年，我是包赚不赔。”
　　为什么孙喜国敢这样说？是什么让他如此底气十足？孙喜国快速地算了一笔账：养殖户的鸡雏、饲料、防疫等都由公司统一赊供，按照他现在的养殖模式，一年养殖六茬鸡，每茬养殖６０００只左右，公司按每公斤２．４元订单收购价，扣除鸡雏、饲料等费用，一般每茬鸡可获纯利２－３万元，一年六茬鸡养下来，纯收入１０万多元应该不在话下。去年，他一共出栏肉鸡４万只，纯收入１３万元。
　　人们常说“家财万贯带毛的不算。”听到这话，孙喜国笑笑说：“做什么事都是有风险的，养鸡也是一样。我养‘合同鸡’的最大优势就在于，公司对我们养殖户提供全程的技术指导，这样大大降低了我们养殖的风险。现在技术人员经常到家里来，对防疫、疾病防治进行技术跟踪服务。每茬鸡的出栏率都在９８％以上，应该说养鸡还是包赚不赔的。”
　　不止孙喜国这么说，在全乡的养鸡户中，凡是从事“订单”合作的农民，没有一个不说养鸡是“包赚不赔”的。法宝，就是公司与养殖户签订的“订单”，让农民看到了保障。
　　“签约花”，让郭振权土里生“金”
　　 眼下，又到了春耕时节。今年种点啥，郭振权心里早就有了谱。“去年，俺家跟禾丰公司签了订单，试种了一亩半地的金盏花。老实说，效益还真挺好，纯利挣了１６８０元。现在咱农民种地也算经济账，那明眼人一算就明白，这一亩地的金盏花就能挣上一千多块钱，那可顶两亩地的大苞米，有这高产高效的谁不种啊。我寻思着，今年我家还得多种点。对咱农民来说，找到适合咱这土壤的高效农业项目可不是件容易事儿。”
　　禾丰公司是彰武县一家以天然色素提取为主的企业，其色黄素的提取原料主要是金盏花，多年来公司一直采用“公司＋基地＋农户”的模式经营发展。２００７年，大四乡把金盏花种植引入该乡，如何让“金盏花”落户？大四乡党委、政府并不急于求成，而是实行了政府引导、农户自愿、典型户引路的办法。郭振权就是这第一批典型示范户。
　　 通过政府的引导、典型户的示范，金盏花种植已经在大四乡全面铺开。今年，像郭振权这样从事“签约花”种植的农户已经达到了千余户。全乡采用统一育苗、统一管理、统一发放办法，解决了每年的育苗时间不一致、移栽不一致、苗质量不一致的难题。而且龙头企业禾丰公司提出保底价０．１５元公斤收购，这更让花农致富无忧。今年，全乡种植金盏花预计达到５０００亩。
　　在大四乡，一纸合同撑起了红火的订单农业。在这个过程中，农民逐渐掌握了现代农业技术、市场营销理念；在这个过程中，农民的收入在逐年提高、农业在稳步增效。订单农业，成了大四乡的“保单”农业。